cheesecake con formaggi mortadella e pistacchi

Una cheesecake salata  da preparare per un  buffet in qualsiasi stagione,oppure da servire come antipasto, per stupire gli ospiti. Cheesecake con formaggio mortadella e pistacchi Per uno stampo di 20 cm Per 12-14 persone Ingredienti per la base. 200 gr di cracker non salati 120 gr di burro 40 gr nocciole tostate tritate 50 gr…

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