Patè con olive verdi(Patè de aceitunas)

Ho un debole per i libri di cucina,  anche se ogni volta che ne porto a casa uno nuovo, dico a me stessa  che è l’ultimo, ma ci  ricasco sempre, quindi  trovandomi  in Spagna  non potevo non comprarne uno di tapas che mi faceva l’occhiolino dallo scaffale della libreria. Questa ricetta viene da quest’ultimo acquisto. Un pesto  ottimo…

Biscottini natalizi

Voglio darvi subito questa ricettina di biscotti che riempiono la casa di un buon aroma di spezie e cannella e che io ho realizzato a forma di stella e alberelli, perfetti da gustare con una buona tazza di caffè o di tè, dipende dai gusti naturalmente, ma anche per riempire dei sacchetti da mettere fra…

Alette di pollo alla messicana

Una mia amica mi aveva parlato di queste alette di pollo alla messicana molto saporite che aveva preparato dopo averle visto cucinare in tv. Sono andata a cercare la ricetta e le ho preparate, ci sono piaciute moltissimo. Si possono preparare più o meno piccanti dipende dai gusti personali, l’importante che siano rosse. Alette di…