Pisci d’ovu
Pisci d’ovu, in siciliano significa pesce d’uovo, ma il pesce non c’entra proprio nulla, non sono riuscita a capire il perché di questo nome, so soltanto che è una ricetta povera anzi poverissima, per preparare una pietanza sostanziosa con quello che c’era a casa, soprattutto in campagna, le uova non mancavano quasi mai, perché qualche…