Risotto con la zucca
Un risotto molto gustosa con la zucca, un ingrediente ormai di stagione che ci accompagnerà per tutto l’autunno. Risotto con la zucca Ingredienti: per due persone: 120 g riso *rosa marchetti 1 carota piccola 1 zucchina piccola 400 g zucca pesata con la buccia Un rametto di rosmarino Brodo vegetale q.b. Pepe nero macinato al…