Il patè di fegato è una preparazione che io non avevo mai osato proporre, convinta che il fegato non incontrasse il favore di tante persone, invece quest’anno a Natale ho osato e mi pento di non averlo fatto prima Buonissimo, delicato, comodo perché si prepara il giorno prima e soprattutto ha raccolto il consenso di tutti. Pertanto…